Avoir la frite ... maigre

Publié le 1 Décembre 2008

Une bonne frite. Miam miam. Mais avec moins de 5% de matière grasse (3 pour être exact), ça emballe déjà moins. Pourtant, avec la dernière friteuse à la mode, c'est possible. Et une seule remarque résume ma pensée : c'est génial !

Bon, c'est vrai qu'il faut 45 minutes pour cuire 1 kilo de frites fraiches. Mais pour ma part, c'est assez rare que je fasse baraque à frites, alors ça va très bien.


De plus, il est possible de faire plein d'autres petits plats allégés en matière grasse tout en étant savoureux et bien mélangé. Parce que c'est là que réside le secret : comme pour une machine à pain, la machine mélange les frites (ou les autres aliments) en train de cuire. Et elle le fait bien, tout le temps, de manière à ce que ce soit bien cuit et non pas brûlé.


J'en avais acheté une pour mes parents et c'est à notre tour de succomber. Il faut dire que ça ne pue pas, que ça ne salit pas comme une friteuse classique. Bref, c'est une petite merveille à mes yeux. Et ce n'est ni Jia ni Amandine qui vont se plaindre : elles adorent manger des frites !

Rédigé par Teknofil

Publié dans #Jia&Amandine

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Teki 04/12/2008 12:15

LOL tu as de quoi faire

Teknofil 04/12/2008 12:06

Actifryée de lotte aux légumes primeurs, façon couscous
Actifryée de Noël aux deux volailles, marrons et amandes
Agneau en curry aux petits pois et abricots
Agneau rissolé et endives rouges
Ananas et figues rôties au miel d'acacia
Corolles de céleri et langoustines sautées à cru
Dip au curry
Dip au roquefort
Dip aux poivrons
Dip coktail
Espadon au fenouil et pommes
Frites à la vanille
Frites à l'aneth
Frites au curry
Frites au mélange Colombo
Frites au paprika
Frites aux amandes
Frites cacahuètes -bacon
Frites des îles à la noix de coco
Frites Tex-Mex
Gambas provençales
Garniture de légumes à l'italienne
Jardinière de jeunes légumes
Lapin au citron et au thym
Les vraies frites (j'adore lol)
Pommes-pommes noisette & popcorn
Potatoes aux aromates
Poulet à l'ananas
Romaziaf de boeuf malgache
Seiches à la romaine (Jia aimerait essayer ...)
Soupe de pêches, menthe fraîche et grenadine
Tempura de poulet et de poivrons
Volaille aux oignons grelots caramélisés et à l'oseille
Sans compter toutes les variantes ou les expériences lol

Teki 04/12/2008 09:42

Au fait, qu'est ce que tu peux faire cuire d'autre dans ta belle machine ??

Teki 04/12/2008 01:56

des friiiiiiiiiiiiiiiiiiiittttttttttessssssssssssss

putain de ode

Teknofil 03/12/2008 14:28

Encore une fois, parle pour toi ... D'abord, je n'ai pas, non jamais dit sans graisse mais avec peu de graisse (ce qui préserve la saveur). De plus, contrairement à une friteuse, cela ne fait pas que des frites. Mais ce n'est pas un fait-tout et surtout cela n'a pas besoin de la même surveillance ! Enfin, si se faire à manger est un gadget, ok pour le surnom ... mais ce n'est pas du tout mon avis.